【シャトレーゼ】デザートクッキーシューアイス あまおう苺

シャトレーゼデザートクッキーシューアイスあまおう苺 シャトレーゼ

シャトレーゼから新しいシューアイスが発売されたとのことなので、早速5個入りのものを購入して実食してみました。 想像通り、たいへん美味しく、ぜひ皆さんにも食べてもらいたいので、シャトレーゼの「デザートクッキーシューアイス あまおう苺」の魅力をお伝えしようかと思います。

デザートクッキーシューアイス あまおう苺とは

2021年8月20日に新発売されたシューアイスです。
同時に、「デザートクッキーシューアイス ベルギーショコラ」も発売されており、どちらも1個80円です。

バニラクッキー生地をのせて香ばしく焼き上げたシューパフに、福岡県産あまおう苺を使用したまろやかなストロベリーアイスとパキッとした食感が楽しいホワイトチョコを詰めました。香ばしいバニラクッキーシューと食感の楽しいホワイトチョコで、苺のおいしさを閉じ込めた大人のシューアイスです。

シャトレーゼ商品紹介ページ

原材料

シュー皮(卵・小麦・アーモンドを含む)、チョコレートコーチング、乳製品、苺ピューレ、砂糖、異性化液糖、水あめ、ぶどう糖加工品、でん粉、寒天、グルコマンナン/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、酸味料、香料、がゼインNa、着色料(アカピート、クチナシ)、ph調整剤、安定剤(増粘多糖類、セルロース)、リン酸塩(Na)、膨張剤

苺ピューレが、実際のいちごですが、果汁・果肉10%とのことで、そのうち、あまおうは33%だそうです。 あまおう苺と名乗っているけど、あまおう苺はこれだけしか入っていないんですね。
でも、美味しいですよ。別にあまおうじゃなくても美味しいでしょうね。

栄養成分

1個48ml 当たりの栄養成分です。

エネルギー157kcal
たんぱく質2.1g
脂質9.7g
炭水化物15.0g
食塩相当量0.1g

無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分8.0%ということで、ギリギリ「アイスクリーム」の基準をクリアしています。 アイスミルクでもラクトアイスでもなく、アイスクリームです。

食レポ

まず一口目に感じたのは、シューアイスには珍しい食感であること。
ややクッキーな感じがありますが、クッキーではなくシュー皮である。
つまり、ややクッキー感のあるシュー皮ということです。
そのシュー皮の内側には、イチゴアイスがたっぷり入っていますが、シュー皮の内側には、ホワイトチョコレートがコーティングされています。
さらにその中に苺アイスが入っているということです。
このチョコレートが絶妙です。

コメント