シャトレーゼ冷凍スイーツ「ホイップクリーム大福」の半解凍がおすすめ

ホイップクリーム大福 シャトレーゼ

今日は、暑い夏におすすめしたいシャトレーゼの冷凍スイーツをご紹介します。
その名も「ホイップクリーム大福」です。
去年まで人気だった「生クリーム大福」が終了し、代わりに発売された商品ですが、パッケージとか中身は、あまり変わった様子がないですが、ネーミングだけ変わっている感じです。
生クリーム大福が終了して、悲しんでいる方もご安心ください。
美味しく生まれ変わって、ネーミングが「ホイップクリーム大福」に変わって再登場しています!

ホイップクリーム大福「抹茶」

カスタード入りのバニラ風味のホイップクリームと、宇治抹茶を使用した自家炊き抹茶餡を、緑色に色付けたやわらかいメレンゲ入りの雪平生地で包んだホイップクリーム大福です。半解凍でもおいしく召し上がることが出来ます。香り立つ抹茶の苦味とまろやかなホイップクリームの味わいが調和したシャトレーゼオリジナルのホイップクリーム大福です。

引用:シャトレーゼ公式HP

去年までの生クリーム大福と原材料を比較してみると、ほぼ一緒ですが、一つ違いがあります。
下記を見て違いが分かるでしょうか?

【生クリーム大福(抹茶)】
砂糖、もち粉(国産)、白いんげん豆、乳製品、卵、麦芽糖、牛乳・・・

【ホイップクリーム大福(抹茶)】
砂糖、もち粉(国産)、白いんげん豆、クリーム、卵、麦芽糖、牛乳・・・

そうなんです。
生クリーム大福のときは、乳製品と書いてあったところが、クリームに変わっています。
ココを変えた理由は分かりませんが、開発を重ねてリニューアルしているはずなので、少し美味しくなったと考えてよいでしょう。
しかし、正直なところ、私が食べたところでは、何が変わったか分かりませんでした。

ホイップクリーム大福「苺」

爽やかな苺の酸味とまろやかなホイップクリームの味わいが調和したシャトレーゼオリジナルのホイップクリーム大福です。カスタード入りのバニラ風味のホイップクリームと、苺果汁と乾燥苺を加えた自家炊き苺餡を、ピンク色に色付けたやわらかいメレンゲ入りの雪平生地で包みました。半解凍でもおいしく召し上がることが出来ます。

引用:シャトレーゼ公式HP

個人的に好きな食べ方は、ホイップクリーム大福「苺」を冷蔵庫で2時間ぐらい入れておいて半解凍します。
そして、ホイップクリーム大福を半分に切って、クリームのところに、本物のイチゴを、丸々1個入れます。つまり、1個の大福で、2個のイチゴを使います。
このアレンジレシピが凄いお気に入りです。
美味しいのでぜひお試しください!

ホイップクリーム大福「チョコ」

カスタード入りのバニラ風味のホイップクリームと、北海道産生クリームとクーベルチュールチョコレートを使用した自家炊きチョコレート餡を、ココアパウダーを加えたやわらかいメレンゲ入りの雪平生地で包んだホイップクリーム大福です。半解凍でもおいしく召し上がることが出来ます。濃厚なチョコレートの味わいとまろやかなホイップクリームの味わいが調和したシャトレーゼオリジナルのホイップクリーム大福です。

引用:シャトレーゼ公式HP

ホイップクリーム大福「チョコ」は、他の味と比較しても、半解凍が特に美味しい食べ方だと思います。
チョコって、冷えている方が美味しいと思います。
じつは、この大福に限らず、チョコは冷やして食べています。
ホイップクリーム大福「チョコ」についても、やや硬めが個人的には好きです。
冷蔵庫に1時間ぐらい入れておいて、半解凍の状態で食べるのを一度お試しください。
ちなみに、ロッテの「雪見だいふく」も、やや半解凍が好きです。