シャトレーゼですっかり人気商品の定番になりつつある糖質オフシリーズ。
ダイエットしたいけど、甘いものも好きという方の味方です。
今回は、糖質50%カットのダブルシュークリームを実食してみましたので、食レポを共有したいと思います。
糖質50%カットのダブルシュークリームとは
糖質を8.1g(エリスリトールを除く)に抑え、日本食品標準成分表2015年版(七訂)シュークリームと比較して糖質を50%カットしています。口どけのよいシュー皮に、うみたて卵の風味豊かなカスタードを使用したホイップクリーム入りカスタードクリームと、ホイップクリームを詰めたこだわりのシュークリームです。
シャトレーゼ公式ホームページより
最近、シャトレーゼでは、糖質オフシリーズに力を入れていますね。
もともと、30%糖質オフのシュークリームを発売していましたが、50%オフとバージョンアップしてきました。
ダイエットしたい等、糖質を抑えたいけど、甘いものもたまに食べたい という需要は多く、シャトレーゼでも人気商品になっているようです。
原材料
- 乳等を主要原料とする食品
- 卵
- 牛乳
- 乳製品
- ファットスプレッド
- 食物繊維
- 小麦粉
- 砂糖
- でん粉
- ゼラチン
- 還元水あめ
- 小麦たん白
- 食塩
- デキストリン
- バニラペースト
- 粉あめ
- 寒天
- こんにゃく粉
- 加工でん粉
- 安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)
- カゼインNa
- グリシン
- 乳化剤
- リン差粘(Na)
- 膨張剤
- セルロース
- 保存料(しらこ)
- 香料
- 甘味料(スクラロース)
栄養成分(1個当たり)
エネルギー | 237kcal |
たんぱく質 | 3.9g |
脂質 | 19.7g |
炭水化物 | 12.1g |
-糖質 | 8.6g |
-食物繊維 | 3.5g |
食塩相当量 | 0.24g |
食レポ
間違えて冷凍のまま食べてしまった
食べている途中で気づいたのですが、本来、しばらく冷蔵庫に入れて解凍してから食べる商品なんですが、ボケてて、冷凍室に入っていたものを、そのまま食べてしまいました。
シューアイスと違って、中のクリームが硬いです。
当然ですよね。シューアイスは、中がバニラアイスですもんね。
中のクリームが硬くて味気なくて、イマイチでした。
解凍して食べました
実はたくさん買ってたんですよね。
ということで、今度は4時間ぐらい冷蔵庫に入れておいたものを食べます。
写真で見ても分かる通り、やっぱり解凍した方が美味しそうですね。
実際、食べてみても、一度冷凍したとは思えないくらい美味しいです。
解凍がやや足りなかったのか、カスタードの芯の部分が、半冷凍状態ですが、これがまたアクセントになって美味しい。
甘さも十分です。
おそらく、透明のパッケージでこれを出されても、糖質オフ商品だと気づかない可能性大です。
個人的な好みとしては、ここまでしっかり甘くなくてもよくて、ほんのり甘い糖質90%オフのシュークリームとか発売されたら嬉しいかなぁ。
実はアマゾンでシャトレーゼがネット販売しているみたいです。
今回紹介した 50%糖質オフのダブルシュークリームが10個セットで販売しています。
Amazon シャトレーゼ公式販売ページ